Les gourmands vont être heureux, la saison des restaurants mobiles revient à grands pas à la Défense. Paris La Défense, organisme public gestionnaire du quartier d’affaires, a d’ailleurs récemment annoncé sur son site internet le nom des sept nouveaux food trucks qui s’installeront sur la dalle dès le 9 mars prochain, en plus des 13 déjà présents l’année passée.

Parmi eux : un restaurant mobile spécialisé dans les tapas, Le Tapas Truck, un autre dans les pizzas au feu de bois, Pizza del Popolo ou encore Le Beau Caillou, qui propose des spécialités caribéennes. La liste complète des food trucks est à retrouver sur le site internet de Paris La Défense. L’établissement public ne précise cependant pas où ils seront stationnés.

Pour les connaisseurs, Kimpop, What the Truck, New soul food, Cabane Cape Food ou encore Chez Zaz seront à nouveau au rendez-vous pour la nouvelle saison 2020. Certains gourmands chanceux ont par ailleurs déjà pu goûter aux spécialités des nouveaux food trucks puisqu’avant d’être annoncés officiellement, ils ont été testés par un panel de consommateurs constitué par Paris la Défense.

PHOTO : ILLUSTRATION / LA GAZETTE DE LA DEFENSE